Resepi Waffle Lembut Guna Sukatan Cawan
Resepi waffle sukatan cawan ini sangat mudah dan lembut. Waflle yang disapu dengan nutella, strawberi, blueberry coklat memang sedap.
Bahan-Bahan:
- 3 cawan tepung gandum
- 2 1/2 cawan susu segar
- 3/4 butter dicairkan
- 2 biji telur
- 1 sudu kecil esen vanilla
- 3 sudu makan gula castor
- 1/2 sudu teh garam
- 1 sudu makan baking powder
- 1/2sudu teh soda bikarbonat
Cara Membuat:
1. Masukkan semua bahan ke dalam bekas dan pukul menggunakan hand mixer atau blender. Pukul cukup sekadar sebati dan kembang sedikit. Lepas itu rehatkan adunan selama 10-15 minit. Adunan boleh juga dibuat lebih awal dan simpan dalam peti sejuk.
2. Sapukan butter pada acuan yang telah panas. Masukkan adunan sekitar 2 senduk dan tutup alat pembakar waffle. Tunggu hingga masuk. Siap.
Nota:
- Untuk susu segar, kalau tak ada, boleh gantikan dengan air tapi perlu tambah 2 sudu besar Susu tepung.
- Butter kalau tak ada boleh gantikan dengan minyak masak.
- Tepung gandum, boleh gantikan dengan tepung naik sendiri, tak perlu letak baking powder dan soda bikarbonat.
- Dapat 4 keping waffle, saiz macam di kedai.
Kami Guna Waffle Maker Macam Ni >> KLIK DI SINI
Selamat Mencuba
Resepi Oleh: Nur Masri
