Cara Buat Nutella Homemade
Bahan-Bahan:
150 g hazelnut – Panggang dan buang kulitnya kisar hingga jadi seperti peanut butter paste.
1/2 cawan gula ising.
1/2 cawan serbuk koko.
sedikit esen vanila.
sedikit minyak jagung.
100 g milk chocolate – cairkan
Cara Membuat:
1. Cairkan coklat dengan double boiler. Masukkan gula, koko, kacang hazel dan esen vanila.
2. Kacau hingga sebati kemudian masukkan minyak jagung dan kacau lagi sehingga mendapat kepekatan yang dikehendaki.
3. Masukkan dalam blender dan blend hingga menjadi smooth paste atau kelikatan yang dikehendaki.
4. Boleh terus disapu pada roti atau simpan dalam bekas yang sesuai.
