Sambal & Pencicah
Resepi Serunding Halia
Resepi Serunding HaliaBahan-Bahan:1 kg halia muda1 kg bawang putih250gm ikan bilis250gm serbuk lada hitam kasar1kg minyak masakCara Buat:1. Kupas kulit halia dan bawang putih....
Manisan
Resepi Bubur Makaroni
Resepi Bubur MakaroniBahan-Bahan:makaroni setengah cawansagu 4 sudusantan KARA 1 kotak kecildaun pandan 4 helaigula merah 1 (hat bulat punya) + 5 sudu gula biasa...
Puding
Resepi Puding Seriayu
Resepi Puding SeriayuBahan-Bahan:10gm serbuk agar-agar3/4 cawan gula4 cawan air4 sudu besar tepung kastard/tepung jagung - bancuh dulu dengan sedikit air1 tin susu cair @...
Kuih Muih
Resepi Kuih Kalakatar atau Bingka Nyior
Resepi Kuih Kalakatar atau Bingka Nyior, sedap sangat kuih asal Orang Banjar ni. Aroma air kelapa dan lemak-lemak isi kelapa menambat selera.Bahan-Bahan:2 cawan tepung...
Kuih Muih
Resepi Sweet Potato Fried Balls
Resepi Sweet Potato Fried BallsGuna Japan sweet potato, orang biasa panggil keledek ungu, lemak-lemak manis. Resepinya untuk 18 biji.Bahan-Bahan:5 biji sederhana Japan sweet potato1/2...
Kek
Resepi Kek Keju Kapas atau Cotton Soft Cheesecake
Resepi Kek Keju Kapas atau Cotton Soft CheesecakeBahan A:250 gram krim keju50 gram mentega80 gram gula kastor1 sudu teh jus lemon80 gram tepung kek1...
Kuih Muih
Resepi Lempeng Jagung
Resepi Lempeng JagungBahan-Bahan:2 batang jagung3 cawan tepung gandum2 cawan air1 cwn gula1 sudu kecil garam1 sudu besar baking powder1 biji telurCara Membuat:1. Hiris isi...
Makanan Laut
Resepi Bawal Masam Manis
Resepi Bawal Masam ManisBahan-Bahan:Bahan A -2 ekor ikan bawalSerbuk kunyit secukupnyaGaram secukupnya rasaMinyak untuk menggorengBahan Tumbuk/Kisar -6 biji bawang merah4 ulas bawang putih1/2 inci...
Ikan, Sambal & Pencicah
Resepi Ikan Terubuk Masin Masak Sambal Cili Api
Resepi Ikan Terubuk Masin Masak Sambal Cili ApiBahan-Bahan:Ikan masin (terubuk, talang, duri dan yang sewaktu denganya)Air asam jawa/ asam kepingBawang besar - dihirisCili besar...
Mee
Resepi Bihun Goreng Putih
Resepi Bihun Goreng Putih. Buat untuk birthday Yusuf Baihaqi's semalam. Masak untuk lebih kurang 15 orang makan.Bahan-Bahan:2 bungkus bihun (rendam air sejuk dalam 20...