Resepi Mackerel Gulai Lemak Cili Api

Resepi Mackerel Gulai Lemak Cili Api

Bahan-Bahan:

• segenggam cili api⁣
• 3 biji bawang besar⁣
• air secukupnya ⁣
• sebatang serai (dititik)⁣
• sedikit serbuk kunyit⁣
• sekeping asam keping⁣
• garam secukup rasa ⁣
• sekotak Santan Super Light @ayambrandmy ⁣
• 2 tin kecik Mackerel @ayambrandmy ⁣
• 1 biji tomato (belah 4)

Cara Memasak:

1. Blend bawang dan cili api dengan sedikit air sampai lumat. Tuang kedalam periuk. ⁣ Masukkan serai dan serbuk kunyit.

2. Buka api, kacau sampai kering. Tambah air dan asam keping. Kacau sampai mendidih. ⁣ Goncang santan super light dan masukkan ke dalam periuk.

3. Kacau sampai medidih. Masukkan mackerel. Kacau perlahan. Bila dah mendidih, masukkan tomato. Tutup api. Done.⁣

Resepi Oleh: Dapurfaafeefoo

Resepi Lain:

Resepi Sardin Masak Kicap Berempah Resepi Gulai Lemak Ikan Kembung Masak Lemak Cili Api Ikan Macherel Resepi Ikan Pari Bakar dengan Air Asam Bunga Kantan Resepi Kari Ikan Tanpa Santan Resepi Sup Kepala Ikan Jenahak