Ikan - Resepi Bonda

Resepi Ikan Bawal Masak Kicap

Februari 14, 2019

Resepi Ikan Bawal Masak KicapBahan-Bahan:Ikan bawal (kalau besar seekor, kalau saiz kecil buat 2 ekor)Bawang putih (ikut suka nak banyak mana)Cili padi (ikut tahap...

Baca Lagi

Ikan, Makanan Laut

Resepi Ikan Cencaru Kicap Bercili Padi Petai

Februari 12, 2019

Resepi Ikan Cencaru Kicap Bercili Padi PetaiBahan-Bahan:Bawang merah (dikisar)Bawang putih (dikisar)Cili padi thai (di kisar)(Siapa tak makan pedas, boleh ganti dengan cili padi akar)Buah...

Baca Lagi

Ikan, Makanan Laut

Resepi Ikan Masak Kicap

Februari 1, 2019

Resepi Ikan Masak KicapBahan-Bahan:4 ekor Ikan cencaru (lumur kunyit dan garam lepas tu goreng)Cili kisar (1 senduk)Bawang putih/merah/halia (kisar)Kayu manis, bunga lawangBawang merah hiris...

Baca Lagi

Ikan, Makanan Laut

Resepi Ikan Tongkol Rendang Asam

November 5, 2018

Resepi Ikan Tongkol Rendang AsamBahan-Bahan:Bahan A -Ikan tongkol (dalam sekor)GaramKunyitMinyak masakBahan B -Serai 2 batangHalia sebesar ibu jariCili padi 10 biji (terpulang nak pedas...

Baca Lagi

Ikan, Makanan Laut

Resepi Ikan Bakar Sedap

Oktober 25, 2018

Resepi ikan bakar nie Efy dapat daripada pekerja ayah Efy dulu. Resepi ikan bakar dia memang sangatt sangat sedap. Memang beratur orang beli.Resepi Ikan...

Baca Lagi

Ikan, Kari, Makanan Laut

Resepi Kari Ikan Tanpa Santan

Oktober 24, 2018

Resepi Kari Ikan Tanpa SantanBahan-Bahan:Ikan apa-apa pun boleh (potong, bersihkan)3 biji bawang merah kecik *3 ulas bawang putih *1 inci halia *1 sudu kecil...

Baca Lagi

Ikan, Sambal & Pencicah

Resepi Ikan Terubuk Masin Masak Sambal Cili Api

Oktober 12, 2018

Resepi Ikan Terubuk Masin Masak Sambal Cili ApiBahan-Bahan:Ikan masin (terubuk, talang, duri dan yang sewaktu denganya)Air asam jawa/ asam kepingBawang besar - dihirisCili besar...

Baca Lagi

Ikan, Kari, Makanan Laut

Resepi Kari Ikan Senangin versi Utara

Julai 31, 2018

Resepi Kari Ikan Senangin versi UtaraBahan-Bahan:Segala jenis ikan dibersihkan dengan asam jawa untuk hilangkn hanyir ikan. Terpulang nak ikan apa, ikut citarasa memasing. Tapi...

Baca Lagi

Ikan, Makanan Laut

Resepi Cencaru Sumbat Sambal

Julai 3, 2018

Resepi Cencaru Sumbat SambalBahan A:10 ekor ikan cencaru - dibasuh bersih dan digaramkunyitkan.½ biji buah tomato – diracik kecil1 sudu besar pati asam jawa...

Baca Lagi

Ikan, Makanan Laut

Resepi Ikan Masak Acar

Jun 5, 2018

Resepi Ikan Masak AcarBahan-Bahan:2 ekor ikan tongkol (basuh bersih dan potong)garam, kunyitminyak masak secukupnyasegenggam cili kering (basuh, potong dan rendam air panas sampai lembut)4...

Baca Lagi