Resepi Udang Masak Nenas Butter
Bahan-Bahan:
Udang galah
Halia cincang halus
Bawang holland cincang
Nenas cincang
Buttercup
Sos tiram
Garam
Serbuk blackpepper
Daun sup
Minyak masak
Air
Cara Memasak:
1. Panaskan minyak masak, masukkan buttercup dan cairkan. Apabila butter dah cair tumis halia sehingga perang.
2. Masukkan bawang holland dan goreng sehingga perang. Masukkan nenas dan goreng sampai perang.
3. Kemudian, masukkan sedikit sos tiram dan masukkan sedikit air. Masukkan udang dan masak sehingga kuah hampir kering.
5. Akhir sekali, masukkan garam secukup rasa, sedikit serbuk blackpepper dan daun sup. Hidangkan.
Resepi Oleh: Ina Mat Isa – MAHN
