Resepi Bonda
  • Laman Utama
  • Resepi Masakan
    • Ais Krim
    • Ayam
    • Biskut
    • Daging
    • Kari
    • Kek
    • Kuih Muih
    • Laksa
    • Makanan Laut
    • Manisan
    • Masakan Barat
    • Masakan Korea
    • Masakan Thai
    • Mee
    • Minuman
    • Nasi
    • Pastry
    • Puding
    • Snek
    • Roti
    • Sambal & Pencicah
    • Sarapan
    • Sayur
  • Blog
  • Tips
  • Hantar Resepi
  • Hubungi

Type and hit Enter to search

Resepi Bonda
  • Laman Utama
  • Resepi Masakan
    • Ais Krim
    • Ayam
    • Biskut
    • Daging
    • Kari
    • Kek
    • Kuih Muih
    • Laksa
    • Makanan Laut
    • Manisan
    • Masakan Barat
    • Masakan Korea
    • Masakan Thai
    • Mee
    • Minuman
    • Nasi
    • Pastry
    • Puding
    • Snek
    • Roti
    • Sambal & Pencicah
    • Sarapan
    • Sayur
  • Blog
  • Tips
  • Hantar Resepi
  • Hubungi

Resepi Puding Mangga Susu

Bahan-Bahan:

20g agar-agar tali
6 cawan air
1 cawan gula
2 biji mangga saiz besar
1 cawan susu fernlef – Bancuh dgn 1 cawan air suam
1/4 cawan susu pekat manis
Secubit garam
Pewarna ikut suka

Cara-Cara:

1. Masak agar-agar dengan air hingga larut agar-agar baru masuk gula, dikacau bagi larut gula.

2. Masukkan susu fernlef tadi, kacau rata. Masukkan susu pekat manis, kacau-kacau lagi. Masukkan secubit garam, sentiasa dikacau-kacau. Tutup api.

3. Ambil 1 biji setengah buah mangga, potong dadu kecil-kecil dan tabur dalam loyang kesemuanya. Ambik adunan agar-agar tadi dalam 3 cawan tuang dalam loyang perlahan-lahan. Biarkan sederhana beku.

4. Ambil 1 cawan adunan agar-agar, warnakan ikut suka. Tuang perlahan atas puding tadi. Biarkan sederhana beku.

5. Baki buah mangga tadi blender dengan lebihan adunan agar-agar dalam periuk tadi. Tambah sedikit pewarna kuning/oren hingga hancur halus. Terus tuang perlahan-lahan atas puding tadi. Dah nak beku, simpan dalam peti sejuk selama 2 jam.

6. Boleh keluarkan puding tadi dengan cara terbalikkan loyang atas alas yang rata perlahan-lahan. Boleh potong ikut suka.

P/s: Kalau tak suka susu tepung fernlef, boleh ganti dengan susu segar ducth lady atau susu cair (dalam 2 cawan. Air untuk masak agar-agar kurangkan kepada 5 cawan). Buah mangga boleh letak lebih, lagi sedap.

Resepi Puding Mangga Susu

Resepi Oleh: Zura Zul

Kongsikan:

  • Facebook
  • X
  • WhatsApp
  • Telegram
  • Pinterest

Resepi Lain:

Resepi Puding Dragon Fruit & Mangga Resepi Puding Roti Sumi Mangga Resepi Puding Cheese Mangga Puding Mangga Campur Dengan Selasih? Mesti Sedap! Resepi Puding Lumut Butter Resepi Puding Roti Cocoapuff

Tags:

buah manggabuat pudingmanggapudingpuding manggapuding mangga susuresepi puding

Share Article

Resepi Lain

Previous

Resepi Ayam Masak Kurma Berempah

Next

Cara Buat Tart Brownies

Next
28/01/2019

Cara Buat Tart Brownies

Previous
26/01/2019

Resepi Ayam Masak Kurma Berempah

Resepi Terkini

Puding Oreo Red Velvet Hanya Guna 5 Bahan
03/12/2023
Nasi Minyak Bajet Guna Saja Bahan Yang Ada Di Dapur
30/11/2023
Resepi Ayam Masak Sambal Air Tangan Ibu Mertua
28/11/2023
Puding Blueberry Cincau Nampak Cantik Dan Sedap
27/11/2023
Kek Batik Moist Rasa Premium Cair Di Mulut
23/11/2023
Resepi Bonda
Resepi Bonda merupakan laman web perkongsian resepi, tip, dan maklumat berkaitan dunia masakan dan informasi terkini.
Laman Facebook
Laman Facebook
  • Dasar Privasi
  • Penafian
  • Hantar Resepi
  • Hubungi
  • Laman Utama
  • Resepi Masakan
    • Ais Krim
    • Ayam
    • Biskut
    • Daging
    • Kari
    • Kek
    • Kuih Muih
    • Laksa
    • Makanan Laut
    • Manisan
    • Masakan Barat
    • Masakan Korea
    • Masakan Thai
    • Mee
    • Minuman
    • Nasi
    • Pastry
    • Puding
    • Snek
    • Roti
    • Sambal & Pencicah
    • Sarapan
    • Sayur
  • Blog
  • Tips
  • Hantar Resepi
  • Hubungi