Resipi Puding Lotus Biscoff Cara Mudah
Siapa yang boleh tahan dengan keunikan rasa Lotus Biscoff? Dengan aroma karamel yang pekat dan sentuhan rempah kayu manis yang tersendiri, biskut ikonik ini kini diangkat menjadi bahan utama pencuci mulut paling “premium”.
Puding Lotus Biscoff bukan sekadar puding biasa, ia adalah gabungan lapisan berkrim yang lembut dengan kerangupan biskut karamel yang sangat memuaskan. Sekali suap, pasti tak cukup satu bekas!
Kenapa Anda Perlu Cuba Resipi Ini?
Rasa Karamel Autentik – Penggunaan Biscoff spread yang dicairkan memberikan rasa karamel lemak manis yang tidak boleh didapati daripada bahan lain.
Mudah & Tanpa Bakar – Anda tidak perlukan ketuhar! Hanya perlu masak di atas dapur dan sejukkan di dalam peti ais. Sesuai untuk pemula atau anda yang sibuk.
Jom cuba puding lotus biscoff oleh Norashikin Ismail yang sangat mudah dan sedap ini.
Bahan A:
- 1350gm susu fullcream
- 260gm air
- 8gm serbuk agar-agar
- 180gm gula pasir
- 50gm biscoff spread
- 1 bj telur (optional)
Topping: Biscoff spread
Cara Membuat:
1. Campur semua bahan A, masak atas api sederhana. Kacau hingga mendidih dan tutup api.
2. Masukkan dalam bekas kesukaan. Sejukkan hingga mengeras. Dah keras, boleh topping dengan spread dan tabur biscoff crumb. Selamat mencuba!.
Doakan saya dilimpahkn rezeki yang berkah dan dikurniakan pengakhiran husnul khotimah!.
Nota Bonda:
Untuk memastikan puding anda nampak cantik dan rasa “mahal” seperti di kafe, ikuti tips ini;
Gunakan Cream Cheese – Tambahkan sedikit cream cheese ke dalam adunan puding susu untuk mendapatkan tekstur yang lebih padat, berlemak, dan seimbang dengan rasa manis Biscoff.
Double Boiler untuk Topping – Jangan panaskan Biscoff spread terus di atas api. Gunakan kaedah double boiler atau masukkan ke dalam microwave selama 20-30 saat supaya ia cair dengan cantik dan licin tanpa hangus.
Taburkan serbuk biskut Biscoff yang dihancurkan di bahagian paling atas selepas lapisan spread mengeras sedikit untuk memberikan kesan visual yang lebih menarik dan tekstur crunchy.
Guna Lotus Biscoff Spread Macam Ni Untuk Rasa Lebih Premium >> KLIK DI SINI
Resipi Oleh: Norashikin Ismail
