Resepi Bubur Makaroni
Bahan-Bahan:
makaroni setengah cawan
sagu 4 sudu
santan KARA 1 kotak kecil
daun pandan 4 helai
gula merah 1 (hat bulat punya) + 5 sudu gula biasa – ikut tahap nak manis macam mana
garam sesudu kecik
bancuhan tepung jagung 1 sudu
air agak-agak nak kuah banyak mana, jangan terlajak air sudah nanti kuah tak pekat pula
Cara Buat
1. Panaskan air, rebus makaroni sekejap dulu sampai mendidih kemudian tapis lalukan dengan air paip.
2. Masukkan santan, gula, garam dan daun pandan. Masukkan bancuhan tepung jagung dan makaroni.
3. Kacau-kacau sampai agak makaroni dan santan masak. Api slow je, adjust sampai cukup rasa manis dan lemak.
Resepi Oleh: AmieEra Farhann Johan (MAHN)
