Resepi Bonda
  • Laman Utama
  • Resepi Masakan
    • Ais Krim
    • Ayam
    • Biskut
    • Daging
    • Kari
    • Kek
    • Kuih Muih
    • Laksa
    • Makanan Laut
    • Manisan
    • Masakan Barat
    • Masakan Korea
    • Masakan Thai
    • Mee
    • Minuman
    • Nasi
    • Pastry
    • Puding
    • Snek
    • Roti
    • Sambal & Pencicah
    • Sarapan
    • Sayur
  • Blog
  • Tips
  • Hantar Resepi
  • Hubungi

Type and hit Enter to search

Resepi Bonda
  • Laman Utama
  • Resepi Masakan
    • Ais Krim
    • Ayam
    • Biskut
    • Daging
    • Kari
    • Kek
    • Kuih Muih
    • Laksa
    • Makanan Laut
    • Manisan
    • Masakan Barat
    • Masakan Korea
    • Masakan Thai
    • Mee
    • Minuman
    • Nasi
    • Pastry
    • Puding
    • Snek
    • Roti
    • Sambal & Pencicah
    • Sarapan
    • Sayur
  • Blog
  • Tips
  • Hantar Resepi
  • Hubungi

Dadar berinti. Sedap di makan begitu saja. Nampak macam telur kan? bukan telur tau.. Ini tepung macam ala-ala lempeng. Intinya plak saya buat ayam masak kari kering.

Resepi Kuih Dadar Inti Ayam

Resepi Untuk Dadar –

Bahan-Bahan:

Tepung gandum 300gm
Tepung jagung 1sudu
Air masak 600ml
Garam 1sudu
Kunyit (ikut nak kuning banyak mana)
Telur sebiji

+ Campurkan resepi dadar dalam satu bekas gaul rata.

Inti Dadar – (terpulang pada individu nak sardin pun boleh tapi saya buat inti ayam)

Bahan-Bahan:

Ayam hancur (1bantal)
Garam (secukup rasa)
Gula (secukup rasa)
Sayur kcg panjang/sayur campur
Kari 3sudu
Air masak setengah cawan
Bawang merah besar 1biji (dipotong dadu)
Bwg putih 3biji (potong halus cincang)
Halia 1inci (hiris panjang dan halus)
Serai 1batang(hiris halus)

Cara Masak:

Ambil adunan tepung dadar tadi goreng atas api kecik buat macam lempeng tapi nipis. Nak senang guna senduk jenis mangkuk sebagai ukuran. Goreng atas kuali, yang ada magic pan tak pakai minyak pun boleh. Bila dah habis goreng ketepikan.

Cara Buat Inti :

1. Tumiskan bawang merah dipotong dadu tadi bersama bawang putih. Masukkan halia dan serai. Tumis sehingga naik bau.

2. Masukkan kari dan air masak, masukkan garam dan gula. Masukkan ayam hancur tadi. Masukkan sayur kacang panjang/sayur campur.

3. Tunggu sehingga masak atau sedikit kering (Lembap-lembap gitu). Dah siap masak inti kita buat gulung plak.

+ Ambil dua sudu inti dan letak atas dadar tadi dan gulung. Dan hasilnya lihat pada gambar.sedap dimakan time panas.

Resepi Kuih Dadar Inti Ayam

Resepi Oleh: Latipah Dullah

Kongsikan:

  • Facebook
  • X
  • WhatsApp
  • Telegram
  • Pinterest

Resepi Lain:

Resepi Kuih Kalakatar atau Bingka Nyior Resepi Pau Sambal Tumis Resepi Pulut Serunding Kelapa Resepi Apam Solo Inti Kelapa Resepi Kuih Mochi Kacang Merah Resepi Viral Beger Malaysia ala Kayangan

Tags:

kuihkuih dadarkuih muihlempeng berintiresepi kuih

Share Article

Resepi Lain

Previous

Resepi Kek Batik Empire Oreo Cheese

Next

Resepi Sweet and Sour Chicken Bakar Style

Next
16/12/2018

Resepi Sweet and Sour Chicken Bakar Style

Previous
14/12/2018

Resepi Kek Batik Empire Oreo Cheese

Resepi Terkini

Puding Oreo Red Velvet Hanya Guna 5 Bahan
03/12/2023
Nasi Minyak Bajet Guna Saja Bahan Yang Ada Di Dapur
30/11/2023
Resepi Ayam Masak Sambal Air Tangan Ibu Mertua
28/11/2023
Puding Blueberry Cincau Nampak Cantik Dan Sedap
27/11/2023
Kek Batik Moist Rasa Premium Cair Di Mulut
23/11/2023
Resepi Bonda
Resepi Bonda merupakan laman web perkongsian resepi, tip, dan maklumat berkaitan dunia masakan dan informasi terkini.
Laman Facebook
Laman Facebook
  • Dasar Privasi
  • Penafian
  • Hantar Resepi
  • Hubungi
  • Laman Utama
  • Resepi Masakan
    • Ais Krim
    • Ayam
    • Biskut
    • Daging
    • Kari
    • Kek
    • Kuih Muih
    • Laksa
    • Makanan Laut
    • Manisan
    • Masakan Barat
    • Masakan Korea
    • Masakan Thai
    • Mee
    • Minuman
    • Nasi
    • Pastry
    • Puding
    • Snek
    • Roti
    • Sambal & Pencicah
    • Sarapan
    • Sayur
  • Blog
  • Tips
  • Hantar Resepi
  • Hubungi