Resepi Ikan Bilis Tumis Asam

Resepi Ikan Bilis Tumis Asam

Bahan-Bahan:

Bawang putih 2 ulas
Bawang merah 1 biji
Air asam jawa (dalam 2 sudu besar)
1 sudu besar gula
Garam (secukup rasa)
Ikan bilis
Kentang 1 biji (dipotong nipis)
Minyak

Cara Membuat:

1. Goreng dulu kentang dan ikan bilis. Ketepikan.

2. Tumis bawang putih, masukkan air asam jawa, gula dan garam. Biar mendidih hingga pekat.

3. Masukkan ikan bilis goreng dan bawang merah, gaul rata.

4. Masukkan kentang goreng dan gaul hingga rata. Siap!

Resepi Lain:

Resepi Ikan Masak Kicap Pedas Resepi Asam Pedas Melaka Resepi Ikan Tongkol Rendang Asam Resepi Ikan Bawal Masak Kicap Resepi Kari Ikan Tenggiri Tanpa Santan Resepi Ikan Kerisi Masak Kicap Pekat Pedas