Sayur

Resepi Kacang Buncis Udang Goreng Kunyit

resepi-kacang-buncis-udang-goreng-kunyit

Resepi Kacang Buncis Udang Goreng Kunyit

Bahan-Bahan:

200g udang (buang kulit)
1 ikat kacang buncis (potong serong)
2 ulas bawang putih (tumbuk)
2 biji cili merah (hiris nipis)
1 biji bawang merah besar (hiris nipis)
1 sudu kecil kunyit
Garam
Minyak

Cara Memasak:

1. Gaulkan udang dengan garam & kunyit. Ketepikan.

2. Tumis bawang putih sehingga garing, kemudian masukkan udang. Goreng sehingga udang masak.

3. Masukkan kacang buncis, bawang besar & cili merah. Gaul sebati sehingga kacang buncis sedikit layu.

4. Perasakan dengan sedikit garam. Angkat dan hidangkan.

Resepi Kacang Buncis Udang Goreng Kunyit