Resepi Daging Goreng Pedas

Resepi Daging Goreng Pedas

Another recipe yang hakak rekemenkan, korang patut cuba. Sangat simple, tapi boleh buat diet korang kelaut.

Bahan-Bahan:

• 300 gr daging, hiris nipis (hakak gunakan australian beef, knuckle block)
• 1 sdm kicap cair
• 2 sdm sos tiram
• 2 daun limau purut
• garam/seasoning
• gula

Bahan Kisar:

• 4 ulas bawang merah
• 3 ulas bawang putih
• 4 cili merah besar
• cili padi merah, pedas ikut selera

Cara Masak:

1. Perap daging dengan sos tiram dan kicap cair selama 15-30 minit. Goreng daging sehingga garing, ketepikan.

2. Tumis bahan kisar sehingga pecah minyak. Masukkan daun limau purut, kacau rata. Masukkan garam/seasoning dan gula secukupnya.

3. Masukkan daging goreng tadi, kacau lagi dan tutup api. Sedia untuk dihidangkan dan melingkupkan diet korang.

Resepi Oleh: Kuali Helena

Resepi Lain:

Resepi Daging Bakar Bersos Thai Resepi Daging Masak Hitam Sarawak Resepi Daging Dendeng Perak Style Resepi Daging Masak Palembang Mabeles Bulgogi Bersama Cendawan Shiitake ala Korea Resepi Mongolian Beef ala Restoren Take-away