Ikan, Makanan Laut
Resepi Asam Pedas Ikan Pari
Resepi Asam Pedas Ikan PariBahan-Bahan:Ikan PariHalba3 Batang Serai3-4 Helai Daun Limau PurutAir Asam JawaDaun KesomBunga KantanBahan Kisar -Cili kering segenggamBawang besar 3 ke 4...
Makanan Laut, Udang
Resepi Udang Masak Diraja
Resepi Udang Masak DirajaBahan-Bahan:1/2 kg udang - Udang galah/udang kertas2 batang serai diketuk1 kpg asam1/2 sudu serbuk kunyit1 sudu gula1/2 sudu garam1 cawan santan...
Makanan Laut
Resepi Sotong Phat Phet
Resepi Sotong Phat PhetBahan-Bahan:Bahan A (Kisar Kasar) -Cili api/cili merah - ikut kepedasan sendiriBawang putihBawang merahKunyit hidupSeraiBelacanLada hitam - letak sikit ja*Kuantiti bahan bergantung...
Kari, Makanan Laut
Resepi Gulai Ikan Tenggiri
Teringat mak, dulu mak suka masak gulai, tak gulai sambai tomeh, mesti ada sambai belacan, ulam petai, jering, genuak sebab arwah ayah suka makan...
Makanan Laut, Udang
Resepi Udang Goreng Butter Telur Masin
Resepi Udang Goreng Butter Telur MasinBahan-Bahan:500 gm udang1/2 sudu kecil garam1/2 sudu kecil serbuk kunyitMinyak3-5 sudu besar butter6 ulas bawang putih - di cincang15...
Makanan Laut
Resepi Sotong Sumbat Telur
Resepi Sotong Sumbat TelurBahan-Bahan & Cara Membuat:Inti Sumbat -2 biji telur ayamcarrot (dicincang)sosej (dicincang)secubit garamminyak untuk menggorengCara Buat Inti -Campurkan semua bahan dan goreng...
Makanan Laut
Resepi Ketupat Sotong Kuah Lemak
Resepi Ketupat Sotong Kuah LemakBahan-Bahan:8-10 ekor sotong gemuk (bukan sotong jarum)Segenggam beras pulut1/2kg santanSecubit halba2biji bawang merah kecil (mayang halus)Sedikit halia (mayang halus)Sedikit airGaramLidi/cungkil...
Makanan Laut, Udang
Resepi Udang Masak Nenas Butter
Resepi Udang Masak Nenas ButterBahan-Bahan:Udang galahHalia cincang halusBawang holland cincangNenas cincangButtercupSos tiramGaramSerbuk blackpepperDaun supMinyak masakAirCara Memasak:1. Panaskan minyak masak, masukkan buttercup dan cairkan. Apabila...
Makanan Laut, Udang
Resepi Sotong Sumbat Masak Lemak Cili Api
Resepi Sotong Sumbat Masak Lemak Cili ApiBahan-Bahan:6 ekor sotong4 ekor ikan mambung - direbus & ambil isinya2 Ulas bawang putih5 Ulas bawang merah3 batang...
Makanan Laut, Udang
Resepi Udang Galah Pati Asam
Resepi Udang Galah Pati AsamBahan-Bahan:Udang ( boleh guna sotong atau seafood yang lain )Bawang Merah 4 atau 5 ulasBawang Putih 3 atau 4 ulasBawang...
Makanan Laut
Resepi Sotong Masak Sambal Kari
Resepi Sotong Masak Sambal KariBahan-Bahan:8 ekor sotong segar besar4 sb cili kisar2 sb rempah kari ikan1 batang serai diketukAir asam jawaGaram & gula5 ulas...
Makanan Laut
Resepi Haemul Pajeon (Pancake Seafood Korea)
Cara Buat Resepi Haemul Pajeon, Pancake Seafood ala Korea Yang Mudah Tapi SedapBahan-Bahan:Bahan Topping -1 cekak daun bawang (buang akar & hujung kerat 2)1...