Ikan, Kari
Resepi Gulai Nangka Ikan Masin
Resepi Gulai Nangka Ikan MasinBahan-Bahan:1 plastik nangka yang dah dibuang kulit (beli yang dah siap paket)Isi ikan kurau masin dipotong kecil1 kotak santan 200ml1...
Ikan, Makanan Laut
Resepi Ikan Pari Bakar Sambal
Resepi Ikan Pari Bakar SambalBahan-Bahan:Ikan Bakar -15 btg cili kering ( atau lebih ) potong & rendam3 biji bawang besar2 biji bawang putih1/2 cm...
Ikan, Kari, Makanan Laut
Resepi Kari Ikan Tongkol
Resepi Kari Ikan TongkolBahan-Bahan:1 ekor ikan tongkol - bersihkan dan dipotong-potong5 biji bendi - dipotong pangkal dan hujung1 bji terung bulat - potong baji1...
Ikan, Petua
Cara Buat Ikan Pekasam
Cara Buat Ikan PekasamBahan-Bahan: Ikan - Biasanya orang buat ikan pekasam menggunakan ikan air tawar. Tapi tak ada masalah kalau hendak guna ikan laut...
Ikan, Snek
Resepi Lockching atau Satay Ikan Thai
Resepi Lockching atau Satay Ikan ThaiBahan-Bahan:250 gm isi ikan selayang (mentah) – dikisar lumat100gm tepung ubi kayu/tepung kanji1/2 biji bawang besar - dikisar1 sudu...
Ikan, Makanan Laut
Resepi Ikan Kerapu sweet Sour
Resepi Ikan Kerapu sweet SourBahan-Bahan:1 ekor Ikan Kerapu (sederhana besar)¼ cawan sos cili½ cawan sos tomato2 sudu besar sos tiramSerbuk kunyitMinyak untuk menggoreng4 ulas...
Ikan, Makanan Laut
Resepi Masak Lemak Tempoyak Ikan Patin
Resepi Masak Lemak Tempoyak Ikan PatinBahan-Bahan:2 ekor ikan patin250 ml santan3 batang serai (ketuk)4 sudu besar tempoyak1 keping asam gelugurGaram dan gula secukup rasaAir...
Ikan, Kari, Makanan Laut
Resepi Kari Kepala Ikan
Resepi Kari Kepala IkanBahan-Bahan:700 gram kepala ikan merah, boleh di gantikan dengan ikan lain.Bahan untuk di tumbuk3 ulas bawang merah*3 ulas bawan putih*1 inci...
Ikan, Makanan Laut
Resepi Otak-Otak Ikan ala Johor
Resepi Otak-Otak Ikan ala JohorBahan-Bahan:3 keping ikan tenggiri atau ikan merah - diambil isinya sahaja dan dicincang halus1 sudu teh serbuk ketumbar3 batang cili...
Ikan, Makanan Laut
Resepi Ikan Bawal Hitam Sambal Kicap
Resepi Ikan Bawal Hitam Sambal KicapBahan-Bahan:Ikan Bawal HitamBahan A -4 ulas Bawang merah2 ulas Bawang putih1 ulas Bawang Besar - dikisar4 sudu cili kering...
Ikan, Makanan Laut
Resepi Asam Pedas Ikan Tenggiri
Resepi Asam Pedas Ikan TenggiriBahan-Bahan:2-3 keping potongan ikan tenggiri5 ulas bawang merah – ditumbuk1 ulas bawang putih – ditumbuk1 inci kunyit hidup – ditumbuk1...
Ikan, Makanan Laut
Resepi Begedil Ikan Tenggiri
Resepi Begedil Ikan TenggiriBahan-Bahan:1/2 kg ikan tenggiri - dikukus, ambil isinya dan dilenyekkan250 gm ubi kentang - direbus dan dilecek1 cm halia - ditumbuk...