Puding

Resepi Puding Sumi

resepi-puding-sumi

Resepi Puding Sumi

Bahan-Bahan:

37 gram agar-agar tali
1 tin susu cair
Gula secukup rasa
secubit garam
6 gelas air
Beberapa biji sumi

Cara Membuat:

1. Masak agar-agar dan gula bersama 6 gelas air.

2. Masukkan susu dan garam (sekadar untuk melemakkan sahaja).

3. Setelah mendidih, tutup api dan tuang agar-agar ke dalam loyang/acuan.

4. Biarkan sekejap (agak suam sikit) barulah masukkan sumi (kalau masukkan semasa panas,sumi akan mencair)

5. Simpan sekejap dalam peti sejuk. Hidangkan.

Resepi Puding Sumi