Resepi Jeli Kelapa
Bahan-Bahan:
10g Serbuk Agar-Agar/Jelly
1.5 liter Air
300g Gula
1.5liter Air Kelapa Muda
Secubit Garam
3 helai Daun Pandan – simpul
Isi Kelapa Muda yg di parut kasar
Cara Membuat:
1. Masak serbuk jelly, gula & air sehingga larut.
2. Masukkan air kelapa, garam, daun pandan & didihkan semula.
3. Masukkan isi kelapa & padamkan api.
4. Tuangkan jelly ke dalam bekas-bekas kecil & biarkan sejuk.
5. Masukkan ke dalam peti sejuk sebelum di hidangkan.
