
Resepi Cheezy Donut Mudah
Bahan-Bahan:
Ni untuk adunan 1/2kg tepung
Bahan A –
1/2 sudu makan gula
1/2 plastik serbuk mauripan yis
Air suam dalam 4 sudu makan
*campur semua bahan tu, gaul sebati tunggu sampai bebuih
Bahan B –
1/2 kg tepung
1 1/2 sudu makan ovalette
4 sudu makan minyak panas
3 sudu makan mentega
3 sudu makan Susu cair (optional)
*air secukupnya
*chesdale (guna cheese lain pun boleh)
Cara Membuat:
1. campur semua bahan B sampai sebati, bila sudah sebati masukkan bahan A tadi dan sedikit air, gaul la sampai jadi doh lembut. Pastu perap kejap sampai kembang.
2. Bila dah kembang bulat-bulatkan dan letak cheese dalamnya. Pastu tunggu lagi kejap untuk kembang.
3. Bila donut dah kembang, boleh lah digoreng hingga garing. Angkat dan toskan, boleh la ditabur dengan gula.