Resepi Bubur Cha Cha
Bahan-Bahan:
2 cawan bubur cha cha kering
1/2 ketul gula melaka
1/2 cawan gula pasir
1 cawan santan pekat
3 cawan santan cair
3 helai daun pandan – disimpulkan
Cara Memasak:
1. Rebus bubur chacha sehingga empuk, dah siap, lalukan kat air dan toskan.
2. Masak gula melaka dan gula pasir bersama 1 cawan santan cair, tapiskan.
3. Masukkan santan cair selebihnya ke dlm periuk dan tambahkan daun pandan yg di simpul.
4. Masukkan pula air gula tadi. Masukkan santan pekat dan gaul sebati.
5. Biarkan mendidih sambil di kacau rata. Setelah siap, tutupkan api dan bolehlah di hidangkan.
Tip: Anda boleh tambahkan bahan lain seperti ubi keledek kalau mahu.
