Ikan, Makanan Laut
Resepi Asam Pedas Ikan Tenggiri
Resepi Asam Pedas Ikan TenggiriBahan-Bahan:2-3 keping potongan ikan tenggiri5 ulas bawang merah – ditumbuk1 ulas bawang putih – ditumbuk1 inci kunyit hidup – ditumbuk1...
Makanan Laut, Masakan Barat
Resepi Quiche Makanan Laut
Resepi Quiche Makanan LautBahan-Bahan:Bahan Pastri -250gm tepung gandumsedikit garam1/2 st serbuk kari1 tangkai daun sup (dicincang)115gm butter sejuk (didadu)air secukupnyaBahan Inti -1sb butter untuk...
Kerabu, Makanan Laut
Resepi Kerabu Udang
Resepi Kerabu UdangBahan-Bahan:300-400gm udang - dikukus atau direbus1/4 bawang besar - mayang halus1 ulas bawang putih - cincang halus2 cili padi hijau - cincang1...
Makanan Laut
Resepi Udang Goreng Berempah
Resepi Udang Goreng BerempahBahan-Bahan:Udang harimau (500g)Bawang merah (4 ulas)Bawang putih (2 ulas)Bawang besar dicincang (1 biji)Serai dipotong nipis (1/2 batang)Daun kari (1 tangkai)Ketumbar (1...
Kari, Makanan Laut
Resepi Sambal Kari Udang
Resepi Sambal Kari UdangBahan-Bahan:1 kg udang dibuang kepala dan dibersihkan1 labu bawang besar di hiris2 tangkai lada merah di hiris4 sudu besar rempah kari1...
Makanan Laut, Mee
Resepi Kuey Tiow Ladna Special
Resepi Kuey Tiow Ladna SpecialBahan-Bahan:1 Paket Kuey TeowSotongUdangCendawan Butang4 helai daun limau purut2 sudu besar tepung jagung bancuh bersama sedikit air sehingga sebati4 ulas...
Makanan Laut, Mee
Resepi Mee Udang Kuah Tomato
Resepi Mee Udang Kuah TomatoBahan-Bahan:mee kuning secukupnya, cuci, celur 30 saat dan toskan300 gm udang sederhana besar3 biji kentang (250g) - rebus dan lecek3/4...
Ikan, Makanan Laut
Resepi Begedil Ikan Tenggiri
Resepi Begedil Ikan TenggiriBahan-Bahan:1/2 kg ikan tenggiri - dikukus, ambil isinya dan dilenyekkan250 gm ubi kentang - direbus dan dilecek1 cm halia - ditumbuk...
Ikan, Makanan Laut
Resepi Sambal Sardin Cili Padi
Resepi Sambal Sardin Cili PadiBahan-Bahan:1 tin besar sardin jenama Ayam Brands - asingkan ikan serta kuahnya1-2 biji bawang besar - dihiris nipis3-4 ulas bawang...
Kari, Makanan Laut
Resepi Kari Sotong
Resepi Kari SotongBahan-Bahan:1 kg sotong-bersihkan, cuci dan toskan2 biji tomato, belah 41 keping asam gelugor2 sudu besar rempah kari ikan *1 sudu besar rempah...
Makanan Laut
Resepi Sotong Bakar Percik
Resepi Sotong Bakar PercikBahan-Bahan:1/2 kg sotongserbuk kunyitgaram halusBahan Percik -2 batang serai - Diketuk/Kisar*10 tangkai cili kering (Potong pendek dan direbus)*sedikit belacan*1 labu bawang...
Ikan, Makanan Laut
Resepi Ikan Pari Asam Pedas Johor
Resepi Ikan Pari Asam Pedas JohorBahan-Bahan:1/2 kg ikan pari10-15 biji cili kering (dikisar)2 ulas bawang merah (dikisar)2 ulas bawang putih (dikisar)sedikit belacan (dikisar)1 batang...