Daging - Resepi Bonda

Resepi Rendang Daging

Februari 7, 2018

Resepi Rendang DagingBahan-Bahan:Bawang Merah/Putih (kisar)Cili kering (kisar)Kunyit Hidup (kisar)Halia (kisar)Lengkuas (kisar)Jintan halus (kisar)Bunga lawang/kayu ManisKerisekSantan cair (1biji kelapa)Daun kunyit /Daun limau purut (hiris)Daging Batang...

Baca Lagi

Daging

Resepi Hati Lembu Masak Lada Hitam

Februari 5, 2018

Resepi Hati Lembu Masak Lada HitamBahan-Bahan:Hati lembuMinyak masakAir asam jawaGaram dan gula secukup rasaBawang besar - dihiris besarCili merah besar - dihirisCili padiBahan Dikisar...

Baca Lagi

Daging

Resepi Kerutub Daging

Januari 8, 2018

Resepi Kerutub DagingBahan-Bahan:1 kg daging (nak lembut guna batang pinang)2 biji kentang-belah11/2 peket rempah kerutub adabi +1 sudu makan rempah kurma1/2 kotak santan (kotak...

Baca Lagi

Daging

Resepi Gulai Daging Batang Pisang

Disember 29, 2017

Resepi Gulai Daging Batang PisangBahan-Bahan:Daging cincang 1/2 kiloUmbut pisang - bahagian tengah batang pisang1 cawan rempah kari daging babas2 tangkai daun kariRM1 santanBahan Tumis...

Baca Lagi

Daging

Resepi Daging Opor Pahang

Disember 26, 2017

Resepi Daging Opor PahangBahan-Bahan:1kg daging70g rempah opor (Saya guna rempah opor ubai)50g serbuk lada kering/cili kisar5cm kayu manis2 kuntum bunga lawang4 kuntum bunga cengkih4...

Baca Lagi

Daging, Nasi

Resepi Nasi Daging Utara Dengan Air Asam

Disember 10, 2017

Resepi Nasi Daging Utara Dengan Air AsamBahan-Bahan:Daging setengah kg potong kiub sederhana kecil dan rebusBeras 5 cwan2 sb rempah kurma3 sekawan1sb marjerin1 ulas bawang...

Baca Lagi

Daging

Resepi Asam Pedas Daging

November 12, 2017

Resepi Asam Pedas DagingBahan-Bahan:Sekilo daging rebus dulu2 biji bawang sederhana besar (blander)5 biji bawang kecil (blander)5 ulas bawang putih (blander)10 ke15 biji cili kering...

Baca Lagi

Daging

Resepi Daging Hitam ala Kampung

Oktober 28, 2017

Resepi Daging Hitam ala KampungBahan-Bahan:Semangkuk daging lembu - dipotong kecil4 sb pes bawang merah+putih3 sb pes cili keringSebatang serai - dihiris nipisSegenggam kecil biji...

Baca Lagi

Daging

Resepi Daging Masak Merah Thai

Julai 26, 2017

Resepi Daging Masak Merah ThaiBahan-Bahan:400 gm dagingsedikit pewarna merah1 biji bawang holland dimayang2 ulas bawang putih - dihiris2 ulas bawang merah - dihiris2 sudu...

Baca Lagi

Daging, Nasi

Resepi Nasi Daging Berempah

Jun 22, 2017

Resepi Nasi Daging BerempahBahan-Bahan: ( 8-10 orang )1 kilo beras - basuh dan toskan500 g daging - dipotong kecil dan bersihkan dan toskan.1 cawan...

Baca Lagi

Daging

Resepi Daging Kambing Goreng Berempah

Jun 9, 2017

Bahan-Bahan:500gm daging kambing (dipotong-potong )2sb rempah kari2sb rempah kurma1st serbuk pati ayamgaram dan gula secukupnyasedikit minyakBahan yang dikisar -1 batang serai3biji bawang putih1 biji...

Baca Lagi

Daging

Resepi Daging Goreng Lada Hitam

Mei 13, 2017

Resepi Daging Goreng Lada HitamBahan-Bahan:1/2 kilogram daging batang pinang - dihiris nipis1 sudu teh serbuk kunyitBahan perasa secukupnyasedikit minyak untuk menggoreng4 sudu besar kicap...

Baca Lagi

Browsing Category:Daging