Daging, Sup
Resepi Sup Kambing ala Mamak
Resepi Sup Kambing ala MamakBahan-Bahan:Tulang kambing 7 ketulKentang 2 bijiCarrot 1 bijiSalary 1 batangTomato 1 bijiRempah Sup mak siti 3sbRempah Sup Adabi 3sbGula melaka...
Daging
Resepi Kambing Masala
Resepi Kambing MasalaBahan-Bahan:Kambing - 1 kg, dipotong kecil dan direbus menggunakan pressure cooker 3 wisel, asingkan air rebusan dengan daging. Air rebusan akan diguna...
Daging, Nasi
Resepi Masakan Thai, Pad Ka Prao
Makan malam pantas bertemakan Thailand malam ini: Pad Ka Prao, ulam dan sambal belacan. Proses menyediakan hanya mengambil 30 minit. Disertakan dengan tomyam sayur.Pad...
Daging
Resepi Kerutup Daging Pantai Timur
Resepi Kerutup Daging Pantai TimurBelah Pantai Timur, menu Kerutup Daging amatlah popular. Pernah bila tetamu datang rumah, saya masak gulai ni. Bertambah-tambah mereka makan...
Daging
Resepi Gulai Daging Dengan Rebung
Resepi Gulai Daging Dengan RebungBahan-Bahan:Daging - dibersih dan dihirisBawang merah - ditumbukBawang putih - ditumbukHalia - ditumbukRempah daging babas dicampur dengan sedikit airCili kisarKerisikPati...
Daging
Resepi Rendang Daging
Resepi Rendang DagingBahan-Bahan:Bawang Merah/Putih (kisar)Cili kering (kisar)Kunyit Hidup (kisar)Halia (kisar)Lengkuas (kisar)Jintan halus (kisar)Bunga lawang/kayu ManisKerisekSantan cair (1biji kelapa)Daun kunyit /Daun limau purut (hiris)Daging Batang...
Daging
Resepi Hati Lembu Masak Lada Hitam
Resepi Hati Lembu Masak Lada HitamBahan-Bahan:Hati lembuMinyak masakAir asam jawaGaram dan gula secukup rasaBawang besar - dihiris besarCili merah besar - dihirisCili padiBahan Dikisar...
Daging
Resepi Kerutub Daging
Resepi Kerutub DagingBahan-Bahan:1 kg daging (nak lembut guna batang pinang)2 biji kentang-belah11/2 peket rempah kerutub adabi +1 sudu makan rempah kurma1/2 kotak santan (kotak...
Daging
Resepi Gulai Daging Batang Pisang
Resepi Gulai Daging Batang PisangBahan-Bahan:Daging cincang 1/2 kiloUmbut pisang - bahagian tengah batang pisang1 cawan rempah kari daging babas2 tangkai daun kariRM1 santanBahan Tumis...
Daging
Resepi Daging Opor Pahang
Resepi Daging Opor PahangBahan-Bahan:1kg daging70g rempah opor (Saya guna rempah opor ubai)50g serbuk lada kering/cili kisar5cm kayu manis2 kuntum bunga lawang4 kuntum bunga cengkih4...
Daging, Nasi
Resepi Nasi Daging Utara Dengan Air Asam
Resepi Nasi Daging Utara Dengan Air AsamBahan-Bahan:Daging setengah kg potong kiub sederhana kecil dan rebusBeras 5 cwan2 sb rempah kurma3 sekawan1sb marjerin1 ulas bawang...
Daging
Resepi Asam Pedas Daging
Resepi Asam Pedas DagingBahan-Bahan:Sekilo daging rebus dulu2 biji bawang sederhana besar (blander)5 biji bawang kecil (blander)5 ulas bawang putih (blander)10 ke15 biji cili kering...