Daging - Resepi Bonda

Resepi Stew Tulang dan Daging

Mei 9, 2018

Resepi Stew Tulang dan DagingBahan-Bahan:1kg tulang/daging/gearboxCili kering (kisar)2 sudu tepung jagung (bancuh)Sos ciliSos tomato @ tamato pureeSos TiramLobak MerahKentang1 tin Kacang PeasJintan halus dan...

Baca Lagi

Daging, Sup

Resepi Sup Kambing ala Mamak

Mei 1, 2018

Resepi Sup Kambing ala MamakBahan-Bahan:Tulang kambing 7 ketulKentang 2 bijiCarrot 1 bijiSalary 1 batangTomato 1 bijiRempah Sup mak siti 3sbRempah Sup Adabi 3sbGula melaka...

Baca Lagi

Daging

Resepi Kambing Masala

Mac 26, 2018

Resepi Kambing MasalaBahan-Bahan:Kambing - 1 kg, dipotong kecil dan direbus menggunakan pressure cooker 3 wisel, asingkan air rebusan dengan daging. Air rebusan akan diguna...

Baca Lagi

Daging, Nasi

Resepi Masakan Thai, Pad Ka Prao

Mac 22, 2018

Makan malam pantas bertemakan Thailand malam ini: Pad Ka Prao, ulam dan sambal belacan. Proses menyediakan hanya mengambil 30 minit. Disertakan dengan tomyam sayur.Pad...

Baca Lagi

Daging

Resepi Kerutup Daging Pantai Timur

Mac 19, 2018

Resepi Kerutup Daging Pantai TimurBelah Pantai Timur, menu Kerutup Daging amatlah popular. Pernah bila tetamu datang rumah, saya masak gulai ni. Bertambah-tambah mereka makan...

Baca Lagi

Daging

Resepi Gulai Daging Dengan Rebung

Februari 23, 2018

Resepi Gulai Daging Dengan RebungBahan-Bahan:Daging - dibersih dan dihirisBawang merah - ditumbukBawang putih - ditumbukHalia - ditumbukRempah daging babas dicampur dengan sedikit airCili kisarKerisikPati...

Baca Lagi

Daging

Resepi Rendang Daging

Februari 7, 2018

Resepi Rendang DagingBahan-Bahan:Bawang Merah/Putih (kisar)Cili kering (kisar)Kunyit Hidup (kisar)Halia (kisar)Lengkuas (kisar)Jintan halus (kisar)Bunga lawang/kayu ManisKerisekSantan cair (1biji kelapa)Daun kunyit /Daun limau purut (hiris)Daging Batang...

Baca Lagi

Daging

Resepi Hati Lembu Masak Lada Hitam

Februari 5, 2018

Resepi Hati Lembu Masak Lada HitamBahan-Bahan:Hati lembuMinyak masakAir asam jawaGaram dan gula secukup rasaBawang besar - dihiris besarCili merah besar - dihirisCili padiBahan Dikisar...

Baca Lagi

Daging

Resepi Kerutub Daging

Januari 8, 2018

Resepi Kerutub DagingBahan-Bahan:1 kg daging (nak lembut guna batang pinang)2 biji kentang-belah11/2 peket rempah kerutub adabi +1 sudu makan rempah kurma1/2 kotak santan (kotak...

Baca Lagi

Daging

Resepi Gulai Daging Batang Pisang

Disember 29, 2017

Resepi Gulai Daging Batang PisangBahan-Bahan:Daging cincang 1/2 kiloUmbut pisang - bahagian tengah batang pisang1 cawan rempah kari daging babas2 tangkai daun kariRM1 santanBahan Tumis...

Baca Lagi

Daging

Resepi Daging Opor Pahang

Disember 26, 2017

Resepi Daging Opor PahangBahan-Bahan:1kg daging70g rempah opor (Saya guna rempah opor ubai)50g serbuk lada kering/cili kisar5cm kayu manis2 kuntum bunga lawang4 kuntum bunga cengkih4...

Baca Lagi

Daging, Nasi

Resepi Nasi Daging Utara Dengan Air Asam

Disember 10, 2017

Resepi Nasi Daging Utara Dengan Air AsamBahan-Bahan:Daging setengah kg potong kiub sederhana kecil dan rebusBeras 5 cwan2 sb rempah kurma3 sekawan1sb marjerin1 ulas bawang...

Baca Lagi

Browsing Category:Daging