Resipi Agar-Agar Koko Mudah Guna Agar-Agar Tali
Alhamdulillah. Sedap makan agar-agar koko dalam cuaca panas dan juga sebagai pencuci mulut. Mudah juga membuatnya.
Bahan-Bahan:
- 25 gram agar-agar tali
- 5 cawan air masak (suhu bilik)
- 1 cawan susu cair
- 1 cawan gula (boleh tambah kalau nak lebih manis)
- 1/2 cawan koko (dibancuh dengan susu cair tadi)
- Boleh tambah 1 sudu teh butter untuk kilatkan agar-agar (optional)
Cara Penyediaan:
1. Cuci bersih agar-agar dan toskan. Masukkan semua bahan-bahan kecuali butter ke dalam periuk. Gunakan api sederhana besar.
2. Masak hingga larutan agar-agar mendidih dan agar-agar tali tidak kelihatan. Kacau selalu larutan.
3. Boleh masukkan butter bila larutan dah didih anggaran dalam 10 minit. Juga bila agar-agar tali dah larut semua. Kemudian, biarkan didih selama 5 minit lagi dan padamkan api.
4. Tapiskan larutan agar-agar. Masukkan ke dalam acuan pilihan. Sejukkan ke dalam peti sejuk sebelum dihidangkan. Selamat mencuba.
Boleh Guna Serbuk Koko Macam Ni Untuk Rasa Lebih Sedap >> KLIK DI SINI
Resipi Oleh: Suriea Mohd Noor
