Cekodok Pisang Rangup Di Luar Gebu Di Dalam
Cekodok pisang ni bukan guna tepung gandum sahaja, guna tepung beras, itulah rahsia cekodok pisang rasanya rangup di luar. Antara menu sarapan pagi atau minum petang yang legend tentulah cekodok pisang la kan. Bukan sahaja mudah, tapi juga cepat dan murah. Bagi yang nak cuba cekodok ni, cik tie kongsikan resepi. Selamat memasak!
Bahan-Bahan:
- 500 gram pisang
- 100 gram tepung gandum
- 100 gram tepung beras
- 1/4 sudu soda bikarbonat
- 1 sudu besar gula
Cara Membuat:
1. Lenyekkan pisang sehingga hancur. Masukkan semua bahan-bahan dan kacau hingga semuanya sebati.
2. Panaskan kuali. Untuk dapatkan saiz cekodok yang bulat comel-comel, boleh gunakan tangan. Kemudian balik-balikkan cekodok, sehingga masak supaya masak sekata. Cik tie guna kuali legend, maklumlah nak goreng kuih legend barulah sepadan, gitew.
3. Siap, hidangkan panas-panas dengan minuman kegemaran korang. Selamat memasak!
Nota: Jika suka cekodok yang rasa banyak pisang boleh kurangkan. Jika suka lebih tepung boleh tambahkan lagi tepungnya. Ikut lah pada selera.
Ramai Yang Dah Cuba Kek Pisang Resipi Warisan Keluarga Ni. Memang Sedap! >> KLIK DI SINI
Resipi Oleh: Khadijah Jaafar
