Resepi Udang Mentega

Resepi Udang Mentega

Bahan-Bahan:

5 ekor udang besar
125gm mentega
6 biji telur kuning sahaja
5 tangkai cili kering |dihiris halus
5 helai daun kari
Serbuk perasa secukupnya
Minyak masak secukupnya

Cara Memasak:

1. Panaskan minyak yang banyak dan goreng udang hingga kekuningan. Angkat dan toskan.

2. Panaskan mentega dan minyak dalam kuali kemudian masukkan telur kuning dan kacau perlahan-lahan sehingga telur menjadi bertali.

3. Kemudian masukkan cili kering, daun kari serta serbuk perasa secukupnya.

4. Akhir sekali masukkan udang kacau rata. Angkat dan hidangkan.

Resepi Lain:

Resepi Mee Udang Kuala Sepetang Resepi Udang Masak Masala Resepi Sotong Sumbat Masak Lemak Cili Api Resepi Udang Masak Nenas Butter Resepi Udang Goreng Kari Bersira Masam Manis Pedas Cara Buat Resepi Viral Udang Goreng Mayo