Resepi Sosej Ayam Homemade
Bahan-Bahan:
Bahan A –
Isi ayam bahagian dada
Bawang
Telur
Carrot
+ Blender kesemua bahan A
Bahan B –
3 sudu tepung ubi
1sudu kecil garam
Lada hitam sedikit
Lada putih sedikit
Cara Membuat:
1. Masukkan bahan-bahan A dalam bekas , dan gaulkan dengan tepung ubi 3 sudu + lada hitam + lada putih.
2. Masukkan dalam plastik piping, dan picit masuk ke dalam plastik aiskrim.
3. Ikat dan kukus selama 10 minit. Bila dah sejuk, buka dari plastik aiskrim dan sejuk bekukan. Bolehlah digoreng atau dimasak mengikut selera anda.
Resepi Oleh: Sabariah Hussain
