Resepi Agar-Agar Lumut Gula Merah

Resepi Agar-Agar Lumut Gula Merah

Agar-agar lumut mesti tak tinggal setiap kali ramadhan. Saya suka lumut tebal. Resepi ni tak hanyir sebab telur cuma sebiji.

Bahan-Bahan:

• 10gm serbuk agar-agar
• 4 cawan air
• 1 kotak kecil santan kara
• 1 biji telur
• 1 1/2 cawan gula merah
• secubit garam
• sehelai daun pandan

Cara Membuat:

1. Satukan air dan serbuk agar-agar ke dalam periuk dan masak sehingga agar-agar larut dan mendidih.

2. Masukkan gula merah dan daun pandan. Masak sehingga gula merah larut. Tapiskan adunan ke dalam periuk lain.

3. Dalam bekas lain, kacau santan, telur dan garam sehingga sebati. Masukkan adunan santan ke dalam adunan agar-agar dan biar mendidih lebih kurang satu minit.

4. Tuang ke dalam loyang dan biarkan keras seketika. Enak dimakan kalau dimasukkan ke dalam peti sejuk terlebih dahulu. Selamat mencuba!.

Guna Acuan Puding Macam Ni, Baru Cantik Bila Dipotong >> KLIK DI SINI

Resepi Oleh: Nur Haziqah

Resepi Lain:

Resepi Agar-Agar Pandan Gula Melaka Tiga Lapis Jom Buat Dessert Agar-Agar Lumut Gula Merah Resepi Agar-Agar Sagu Gula Melaka Guna Santan Sawit Resepi Mudah Agar-Agar Lapis Pelangi Agar-agar Lumut Menggunakan Daun Pandan Asli Cara Buat Agar-Agar Santan Gula Merah Butter