Makanan Laut
Resepi Sotong Goreng Telur Masin
Resepi Sotong Goreng Telur MasinBahan-Bahan:Bahan A -500gm Sotong1 cawan tepung jagung1 sudu teh serbuk lada hitamBahan B -3 sudu makan mentega2 pelepah daun kari7...
Makanan Laut
Resepi Sotong Phat Phet
Resepi Sotong Phat PhetBahan-Bahan:Bahan A (Kisar Kasar) -Cili api/cili merah - ikut kepedasan sendiriBawang putihBawang merahKunyit hidupSeraiBelacanLada hitam - letak sikit ja*Kuantiti bahan bergantung...
Makanan Laut
Resepi Sotong Sumbat Telur
Resepi Sotong Sumbat TelurBahan-Bahan & Cara Membuat:Inti Sumbat -2 biji telur ayamcarrot (dicincang)sosej (dicincang)secubit garamminyak untuk menggorengCara Buat Inti -Campurkan semua bahan dan goreng...
Makanan Laut
Resepi Ketupat Sotong Kuah Lemak
Resepi Ketupat Sotong Kuah LemakBahan-Bahan:8-10 ekor sotong gemuk (bukan sotong jarum)Segenggam beras pulut1/2kg santanSecubit halba2biji bawang merah kecil (mayang halus)Sedikit halia (mayang halus)Sedikit airGaramLidi/cungkil...
Makanan Laut
Resepi Sotong Masak Sambal Kari
Resepi Sotong Masak Sambal KariBahan-Bahan:8 ekor sotong segar besar4 sb cili kisar2 sb rempah kari ikan1 batang serai diketukAir asam jawaGaram & gula5 ulas...
Makanan Laut
Resepi Sotong Masak Kicap Berlada
Resepi Sotong Masak Kicap BerladaBahan-Bahan:2kg sotong - siang dan cuci bersih5 ulas bawang merah3 ulas bawang putih1 inci halia1 inci kulit kayu manis3 kuntum...
Makanan Laut
Resepi Sambal Sotong
Resepi Sambal SotongBahan-Bahan:1/2 kg sotong sederhana besar6 biji bawang merah2 ulas bawang putih20 tangkai cili kering2 batang serai dititik3 biji bawang besar dimayangsedikit air...
Makanan Laut
Resepi Sotong Masam Manis
Resepi Sotong Masam ManisBahan-Bahan:3 ekor sotong saiz besar dipotong kecil1 inci halia – ditumbuk sikit2 ulas bawang putih – diracik2 sudu besar cili boh3...
Makanan Laut
Resepi Sotong Masak Kicap Berempah
Resepi Sotong Masak Kicap BerempahBahan-Bahan:8-10 ekor sotong, dibersihkan3 sudu besar cili kisar1 helai daun pandan, carik dan simpul1 batang serai, dititik1 biji tomato, hiris...
Makanan Laut
Resepi Paprik Sotong
Resepi Paprik SotongBahan-Bahan:8 ekor sotong - bersihkan dan potong3 ulas bawang putih - diketuk1 labu bawang besar - dihiris bulat2 batang serai - dihiris...
Makanan Laut
Resepi Sotong Goreng Tom Yam
Resepi Sotong Goreng Tom YamBahan-Bahan:5-6 ekor sotong sederhana besar1 labu bawang besar - mayang1 inci halia - mayang5 biji bawang putih - mayang3 batang...
Makanan Laut
Resepi Sotong Goreng Serai Bersantan
Resepi Sotong Goreng Serai BersantanBahan-Bahan:600 gm Sotong segar20gm Serbuk Santan3 ulas Bawang putih - di hiris halus6 Ulas Bawang kecil - dhiris halus4 helai...