Resepi Ayam Panggang Lada Hitam

Resepi Ayam Panggang Lada Hitam

Bahan-Bahan:

1 ekor ayam (dipotong besar dan dibersihkan)

Bahan untuk diperap –

3 biji bawang besar
4 ulas bawang putih
1 inci halia
3 sdb sos lada hitam (gantikan dgn sos tiram, kicap pekat dan lada hitam)
2 sdb madu
1 ketul kiub ayam knorr
2 sdb halba campuran
1 1/2 sdt garam
sedikit air untuk mengisar bahan
sedikit mentega

Cara Memasak:

1. Campurkan kesemua bahan-bahan untuk diperap dan kisarkan.

2. Lumurkan keseluruhan bahan dengan ayam yang telah dibersihkan.

3. Perap selama 1 1/2 jam.

4. Masukkan kedalam bekas dan bakar selama 45 minit dgn suhu 200 C.

5. Setelah masak baru dikeluarkan untuk dihidangkan.

Resepi Lain:

Resepi Ayam Black Pepper Resepi Tortilla Ayam Panggang Resepi Pai Ayam Black Pepper Resepi Ayam Masak Kicap Lada Hitam Resepi Baked Mayo Chicken dan Black Pepper Mayo Gravy Resepi Ringkas Ayam Bakar Lada Hitam